Estructura y estereoquímica de los alcanos.

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Espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear de Hidrógeno.

*Fundamentos físicos.
*El espectro de 1H-RMN:
-Desplazamiento químico.
-Solventes.
-Intensidad de la Señal (Integración)
-Equivalencia entre hidrógenos.
   -Equivalencia Química.
   -Equivalencia Magnética-Acoplamiento Spin-Spin.
   -Multiplicidad.
   -Ejemplos.
-Uso de tablas: ejemplos.
*Tablas.

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Fundamentos de espectroscopía de absorción. Espectroscopía UV-Visible.

*Espectroscopía y espectro electromagnético:
-Radiación electromagnética.
-Carácter ondulatorio de los electrones.
-Orbitales moleculares enlazantes y antienlazantes.
-Orbitales moleculares en sistemas conjugados π.

*Espectroscopía de absorción: generalidades.

*Espectroscopía UV-Visible.
-Introducción.
   -El espectro UV-Visible.
   -Leyes de la absorción.
-Tipos de transiciones.
   -Transiciones σ→σ*
   -Transiciones n→σ*, n→π* y π→π*
-Efecto de la conjugación.
-Relación estructura-color.
-Efecto del solvente.
-Calculo de λmáx. Reglas de Woodward y Fieser.
   -Cálculo de λmáx de dienos y polienos.
   -Cálculo de λmáx de compuestos carbonílicos α,β-no saturados.
   -Ejercitación.
-Tablas.

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Productos estimulantes o fruitivos. Código Alimentario Argentino.

Capítulo XV del Código Alimentario Argentino: Productos estimulantes o fruitivos. http://depositfiles.com/files/p8azlahr1
Es útil para el trabajo de Cafeína.

El Código Alimentario Argentino se puede consultar en el siguiente link: http://www.anmat.gov.ar/alimentos/normativas_alimentos_caa.asp

Matemática. Preliminares.

Este material fue confeccionado por profesores del Área de Matemática y por profesores del Departamento de Orientación Vocacional.

Está diseñado para que adquieras fluidez en el manejo de las herramientas básicas necesarias para la incorporación de los nuevos conocimientos matemáticos.

Contenido:
* Operaciones algebraicas.
* Ecuaciones lineales.
* Ecuaciones de segundo grado.

Link de descarga: http://www.mediafire.com/view/?m8fi0l2banp5abs

Clase Integradora. Apéndice 1. Química Analítica

Resolución de los ejercicios de la clase integradora 1: http://www.mediafire.com/view/?c3eeaz6a1tdbu1g

Los enunciados se encuentran disponibles en el siguiente link: http://propanona.blogspot.com.ar/2012/02/guia-de-ejercicios-de-quimica-analitica.html

Estos ejercicios corresponden a la primera parte de la guía de ejercicios.

Química analítica: Ejercicios de final.

Equilibrios de precipitación: http://depositfiles.com/files/7vnywk7p6
Complejos: http://depositfiles.com/files/ct0x4mpx0

Una chica me consultó por facebook, en el ejercicio 2 de complejos, cómo saber que a pH 3,00 el Ca2+ precipita, por eso subí un gráfico que saqué del Skoog: http://propanona.blogspot.com.ar/2012/07/ph-minimo-necesario-para-valorar.html